馅料搅拌炒锅产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。 馅料搅拌炒锅本机吸收借鉴国际先进技术,结合众多食品厂家的*建议,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用现金的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生,本机采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。 用途:广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合。 馅料搅拌炒锅特点: 1、该锅为旋转刮边搅拌可倾式夹层锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题。 2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。效率使产量提高。 3、刮底搅拌系统,搅拌器与锅体贴合度高,完全解决高粘度物料受热均匀,加热方式多种可选,更是食品企业的理想选择。 4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜90度,提高生产效率。 5、使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净,卫生。变频调速动力,运行更平稳。对周围环境无热辐射。