全自动炒菜机可用于烧水,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,熬油,酱油等液体物料,这些物料的客户一般会选用此夹层锅并不带搅拌式的。 全自动炒菜机也可用于炒菜,化糖,化胶,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等)等固体物料,这些物料的客户一般会选用此夹层锅并带搅拌式的。 电加热夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体通常采用304不锈钢材质。锅体是由两个球形锅体组成的双层结构,中间夹层可通入蒸汽加热或电加热或燃气加热。该夹层锅广泛应用于各行业具有粘稠度物料。如:熬粥、化糖、煮鸡肉、炒菜等! 全自动炒菜机燃气加热可以采用液化气或者是天然气,天然气和液化气的灶头区别:天然气的灶头上的出气口大,如果换成液化气会造成浪费;液化气的灶头的出气口小 因为液化气有一定的压力,液化气的换上天然气会出现气体会供应不上的情况。