滚揉机-自动滚揉机

滚揉机每逢夏天，随处可见的就是烧烤了，自动滚揉机烧烤材料的腌制就是应用的滚揉机。设备可以对肉类进行滚揉，像牛肉、羊肉等都是可以进行腌制的。像小吃店里腌制酱肉等食材可以上一台小一点的真空滚揉机。
滚揉机采用圆筒式导板自压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩，口感好，成品出率高的目的。 
滚揉机特点 
1本机采用优质不锈钢，原型封头滚揉空间大，设自动滚揉机计合理，运行噪音小。 
2桨叶圆弧型设计*特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。 
3防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。使该设备实现了自动呼机功能。 
4本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整自动滚揉机。